Kenapa Sih Banyak Yang Berbisnis di Bidang Food and Beverages?

Setiap pelaku usaha punya pertimbangan masing-masing sebelum memutuskan untuk menjalankan bisnis yang digelutinya. Namun, seperti yang kita tahu, ada beberapa faktor juga yang perlu dipikirkan baik-baik. Apalagi, dalam dunia usaha, persaingan bisnis akan selalu ada. Makanya, passion saja tidaklah cukup untuk memajukan bisnis, kita harus mengenali potensi-potensi lainnya juga pada bisnis tersebut.

Nah, membahas bidang usaha, kita tentunya sangat familiar dengan bisnis food and beverages. Bagaimana tidak, dilansir dari liputan6.com, selama pandemi transaksi pada sektor usaha yang satu ini meningkat secara online sebanyak 350 persen. Jadi, kenapa sih peluang usaha ini sangat terkenal sehingga banyak yang ingin menjalankannya? Yuk, ketahui jawabannya pada penjelasan berikut ini.

1. Punya pangsa pasar yang banyak

Sebagai kebutuhan utama, makanan tentu banyak dicari sehingga bisnis ini menjadi salah satu peluang yang sangat berpotensi. Ada berbagai cara untuk menjalankan usaha makanan yang merupakan kebutuhan pokok, misalnya saja seperti warung makan, catering, hingga lauk frozen food yang kini semakin menjamur di tengah pandemi dan himbauan untuk tetap berada di rumah.

2. Memberikan pengalaman baru bagi konsumen

Nah, selain menjadi salah satu kebutuhan pokok di samping sandang dan papan, peluang usaha makanan dan minuman juga bisa memberikan pengalaman baru bagi penikmatnya. Jadi, bukan hanya bepergian ke tempat-tempat liburan saja yang dikategorikan sebagai wisata. Mencicipi aneka hidangan juga bisa menjadi salah satu cara kita berwisata.

3. Mudah mencari bahan baku dan supplier

Usaha kuliner juga termasuk salah satu usaha yang pada umumnya mudah dilakukan. Soalnya, ada banyak bahan baku dan supplier yang bisa kita pilih. Tentunya, penggunaan bahan baku juga bisa kita sesuaikan dengan selera pelanggan di sekitar kita. Sebagai contoh, terdapat kota-kota tertentu yang masyarakatnya cenderung mengkonsumsi olahan masakan pedas. Namun, terdapat juga kota-kota yang justru jarang menyediakan masakan pedas.

4. Bisa menjadi single fighter pada tahap awal

Alasan lain mengapa bisnis food and beverages sangat terkenal ialah karena bisnis ini termasuk bisnis yang fleksibel. Artinya, siapapun kita, bisa memulainya secara mudah, tentunya dengan menyesuaikan modal dan keahlian yang sudah kita miliki. Apabila misalnya kita sudah terbiasa untuk membuat cookies, maka kita bisa langsung memulai untuk menawarkan cookies dengan sistem pre-order.

5. Tidak punya tempat usaha? Bukan Masalah!

Pada beberapa dekade yang lalu, mungkin setiap pelaku usaha, termasuk pelaku usaha kuliner, harus memiliki tempat usaha, atau paling tidak tempat yang bisa digunakan untuk menunggu pelanggan. Akan tetapi, dengan kemudahan layanan pesan antar masa kini, pelaku usaha juga bisa memulai bisnisnya cukup dari rumah.

6. Gampang dikreasikan dengan menu-menu lain

Tidak bisa dipungkiri, dunia kuliner juga memiliki tren sendiri sehingga bisa saja sewaktu-waktu produk kita berturun peminatnya. Untungnya, dalam dunia kuliner, hal ini bisa diatasi secara mudah, yakni dengan menyajikan kreasi-kreasi menu lain. Ingat, menu-menu yang terbaru juga perlu disesuaikan loh rasanya dengan selera para pelanggan!

7. Bisa cepat balik modal

Hal terakhir yang membuat banyaknya peminat bisnis kuliner ialah perputaran uang yang cepat. Selain itu, bicara soal keuntungan, jenis usaha ini juga memiliki potensi keuntungan yang besar, yakni bisa sekitar 50% dari modal awal. Tapi, tentunya kita tidak bisa sekadar melihat dari angka keuntungannya saja. Karena dibalik itu, ada usaha dan keahlian yang diperlukan untuk membuat makanan dan minuman yang lezat.

Banyaknya peminat bisnis kuliner ternyata bukanlah sekadar karena tren, tetapi juga karena potensinya yang menjanjikan. Kalau Kamu sendiri, apakah Kamu tertarik memiliki usaha makanan dan minuman?