Apakah Kamu sering mencoba berbagai kudapan kekinian? Apabila ya, pasti Kamu sudah tidak asing lagi dengan croffle. Yup, jenis makanan yang satu ini bisa loh menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Yuk, cari tahu lebih lanjut seputar peluang bisnis yang satu ini!

 

Dari mana sih asal tren bisnis croffle?

Jadi, awalnya croffle ini populer di Korea Selatan sebelum kemunculan pandemi. Seiring berjalannya, waktu, kudapan ini juga ikut populer di negara-negara lainnya, termasuk juga di Indonesia. Sementara itu, sesuai namanya, croffle merupakan perpaduan antara croissant dan waffle yang bisa dibuat dalam dua jenis, yakni yang rasanya manis maupun yang rasanya asin.

 

Dilansir dari gaya.tempo.co, kepopuleran croffle ini ternyata dipengaruhi oleh banyaknya artis dan idol yang menggemarinya, misalnya saja seperti dua anggota BoyBand NCT, yakni Kang Ming Kyung serta Jaemin.

 

Tren bisnis croffle di Indonesia

Di Tanah Air sendiri, popularitas croffle mulai muncul sejak akhir tahun 2020. Pada waktu itu, peluang usaha croffle banyak dilirik sebagai salah satu alternatif bisnis di tengah pandemi.

 

Apalagi, berdasarkan survei dari Molendes yang dilansir dari cnnindonesia.com, anjuran untuk tetap berada di rumah alias #dirumahaja serta tren work from home membuat banyak orang tanpa sadar cenderung mengonsumsi camilan.

 

Selama pandemi, 60 persen responden Indonesia pada survei tersebut menyatakan bahwa dibandingkan sebelumnya, mereka lebih banyak menyantap kudapan di masa pandemi.

 

Apa yang Kamu butuhkan untuk menjalankan usaha croffle?

Nah, setelah Kamu memahami tren bisnis croffle serta merasa tertarik untuk menjalankannya, Kamu pastinya juga harus tahu, apa saja yang harus dipersiapkan untuk menjual aneka croffle.

 

Pada dasarnya, persiapan untuk membuka usaha croffle tidaklah rumit kok. Yang paling utama, Kamu perlu mempersiapkan croffle maker sebagai alat utama untuk membuat produk. Selain itu, Kamu juga perlu mencoba berbagai resep croffle. Pada tahap ini mungkin akan terjadi trial and error, akan tetapi Kamu harus tetap melaluinya untuk mendapatkan rasa croffle yang memuaskan.

 

Supaya pengetahuan dan keahlian Kamu bertambah, usahakan untuk aktif mengikuti pelatihan bisnis maupun pembuatan croffle. Apalagi, kedua hal ini akan membantu Kamu untuk memperluas koneksi yang Kamu miliki. Semakin banyak rekan bisnis yang dikenal, maka semakin besar juga peluang Kamu untuk membuat bisnis semakin berkembang! 

 

Di samping itu, Kamu juga harus menyesuaikan kecenderungan pelanggan yang hingga saat ini seringkali memesan secara online. Sediakan sisten delivery serta solusi multi payment dari Cashlez yang membuat pelanggan semakin nyaman.

 

Melalui fitur CashlezLink, Kamu bisa langsung mengirimkan link pembayaran dan pelanggan pun dapat langsung memilih untuk membayar menggunakan QR, VA, debit/kredit, dan lain sebagainya!

 

Kira-kira, berapa ya modal yang harus dipersiapkan?

Tentu saja, pertanyaan yang satu ini tidak boleh kita lewatkan ketika membahas tentang peluang bisnis ialah memperkirakan berapa budget yang Kamu perlukan. Untuk bisnis croffle sendiri, Kamu membutuhkan kisaran biaya antara 1 hingga 6 juta yang nantinya akan dialokasikan untuk membeli croffle maker, etalase, box packaging, serta bahan-bahan untuk membuat croffle, mulai dari puff pastry instant, tepung terigu, gula pasir, serta mentega.

 

Mengikuti tren memang sudah menjadi keharusan bagi kita yang memiliki passion bisnis. Soalnya, tren tersebut bisa memberikan kita banyak kesempatan untuk berekspansi. Kalau Kamu sendiri, apakah berencana untuk membuka bisnis ini atau menghadirkan croffle sebagai produk terbaru Kamu?

 

Share : icon icon