Menggali Potensi Bisnis Tanpa Batas Ala Fish & Cheap

Apa yang akan terlintas dalam pikiran Kamu begitu mendengar kata fish & chip? Pastinya, kebanyakan dari kita akan menyebutkan bahwa menu yang satu ini berasal dari Inggris serta cenderung dibanderol dengan harga yang tinggi. Nah, uniknya di Jakarta kita bisa menemukan menu lezat ini dengan harga yang terjangkau serta sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Apalagi kalau bukan di Restoran Fish & Cheap.

Ditemui di restoran Fish & Cheap yang berlokasi di Ruko Garden Shopping Arcade Tanjung Duren, Sondang yang merupakan manajer Fish & Cheap menjelaskan bahwa restoran ini telah berdiri sejak 8 Juni 2017. Para pengunjung bisa menemukan aneka pilihan menu western maupun asia yang cocok dengan selera masyarakat Indonesia. Apalagi, seluruh makanan dan minuman di Fish & Cheap juga terjamin keamanan dan kesegarannya. Tidak ada bahan makanan dan minuman yang diawetkan.

Melalui penyajian menu-menu mewah yang harganya terjangkau, Fish & Cheap menghadirkan berbagai pilihan menu, mulai dari seafood, ayam, serta sapi. Beberapa contoh menu Fish & Cheap yang dapat kita coba ialah Dory Fried Fish, Aglio, Ayam Asap, Sapi Asap, serta aneka side dish. Semua menu-menu ini bisa disantap secara langsung di restoran Fish & Cheap maupun dipesan secara online.

Tentunya, selain menyajikan aneka makanan dan minuman, Pak Sondang dan timnya juga menyediakan aneka layanan tambahan yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan. Contohnya seperti penyediaan tempat untuk acara ulang tahun, Sweet 17th, serta pesta lainnya. Bahkan Pak Sondang sendiri loh yang biasanya menjadi MC di acara-acara ini!

Sementara itu, di masa pandemi ini, Pak Sondang tidak memungkiri adanya tantangan-tantangan. Akan tetapi, alih-alih hanya mengeluh, Pak Sondang berpesan bahwa akan lebih baik jika kita semua bekerja dan tetap berusaha memberikan yang terbaik. Karena pada dasarnya, hasil usaha kita akan tergantung pada apa yang kita lakukan.

Hal penting lainnya yang juga perlu diterapkan untuk membuat tempat usaha, khususnya bisnis F&B tetap berkembang ialah kekompakan dalam tim. Sebagai seorang manajer, Pak Sondang menyadari betapa pentingnya menjadi pendengar yang baik bagi siapapun, baik dari waitress serta supervisor. Karena tanpa adanya peran dari mereka, kinerja tim tidak akan bisa berlangsung secara maksimal.

Selain kekompakan dan totalitas pelayanan, komitmen Fish & Cheap untuk memprioritaskan pelanggan juga terlihat pada adanya layanan untuk membayar secara nontunai. Jadi, pelanggan tidak perlu berlama-lama antri di kasir pembayaran. Mereka yang lupa membawa dompet juga tetap bisa melakukan pembayaran melalui e-wallet.

Hal ini dikarenakan Fish & Cheap menyediakan Cashlez, Satu Solusi untuk Semua Transaksi Bisnis. Dalam satu aplikasi, pelaku usaha bisa mendapatkan fitur kasir serta berbagai pilihan pembayaran nontunai yang tentunya akan meminimalisir kontak langsung dengan pelanggan. Jadi, pelanggan dan pelaku usaha akan tetap nyaman saat bertransaksi. Apalagi, bukti pembayarannya bisa dikirimkan langsung ke e-mail pelanggan dan laporan transaksi bisa dicek secara otomatis oleh pelaku usaha melalui dashboard Cashlez Reporting.

Selain menyediakan aplikasi, Cashlez juga menyediakan mesin pembayaran yang dapat menerima berbagai kartu kredit/debit berlogo VISA, MasterCard, GPN, maupun JCB. Mesin pembayaran ini tersedia dalam tiga jenis, yakni Cashlez Reader Non Printer dan Cashlez Reader Printer yang terhubung ke Cashlez App melalui Smartphone, serta CashlezONE yang dapat menerima pembayaran menggunakan kartu sekaligus menyediakan Cashlez App dalam satu device.

Keputusan untuk terus berkembang tentunya harus diiringi dengan komitmen yang kuat serta kerja sama tim. Yuk, sama-sama belajar dari inspirasi Pak Sondang untuk tetap maju meskipun kita sedang berada pada masa-masa krisis seperti pandemi ini!