Roti Kita Bakery: Roti Nikmat Resep Turun-Temurun dari Keluarga

Bagi pemilik bisnis yang bergerak di bidang food and beverages, ada satu hal yang tidak boleh diabaikan, yakni mempertahankan cita rasa. Soalnya, rasa produk yang dijual berpengaruh besar untuk membuat pelanggan kembali berbelanja. Apabila rasa makanan atau minuman yang Kamu sediakan tidak sama dengan yang biasanya, pelanggan bisa merasa kecewa dan memutuskan untuk beralih ke produk yang lain.

Prinsip untuk mempertahankan cita rasa produk biasanya juga diterapkan oleh pemilik bisnis yang meneruskan usaha keluarga mereka. Salah satu Merchant Cashlez, yakni Marcel, membagikan pengalamannya sebagai penerus bisnis keluarga yang menggunakan resep turun-temurun keluarga sekaligus beradaptasi dengan perubahan kecenderungan pelanggan.

[Baca juga: Menyediakan Beragam Jenis Produk, Inilah Potensi Bisnis Percetakan]

Beragam varian rasa yang membuat pelanggan bernostalgia

Ditemui di store yang berlokasi di The Breeze BSD, Marcel menjelaskan bahwa Roti Kita Bakery merupakan bisnis yang ia teruskan dari keluarga. Maka dari itu, tidak heran apabila resep yang digunakan pun merupakan resep turun-temurun. Hal inilah yang menjadi salah satu keistimewaan di Roti Kita Bakery.

Sementara itu, terdapat bermacam-macam varian rasa roti khas yang bisa membuat para pelanggan bernostalgia, misalnya saja seperti coklat, kelapa, srikaya, keju asin, serta ayam kecap. Bukan hanya itu saja, roti Kita Bakery juga menyediakan roti tawar serta roti tawar gandum. Jadi, pelanggan bisa mengkreasikan sendiri roti tawar mereka, di antaranya seperti diolesi dengan selai, dijadikan bahan untuk membuat sandwich, ataupun dimakan langsung.

Tanpa bahan pengawet, pilihan tepat untuk gaya hidup sehat

Ketika menyantap produk-produk dari Roti Kita Bakery, kita bisa merasakan tekstur roti yang lembut. Dan yang lebih tidak kalah menarik, roti-roti di sana juga tidak sama sekali menggunakan bahan pengawet loh! Jadi, pelanggan tidak perlu lagi ragu lagi untuk membelinya. Sudah pasti, roti-roti tersebut sehat dan aman untuk dikonsumsi.

Sebagai pemilik Roti Kita Bakery, Marcel mengungkapkan bahwa bahan-bahan yang digunakan untuk membuat adonan roti bukan hanya bebas pengawet, tetapi juga berkualitas, mulai dari tepung, telur, sehingga daging yang menjadi bahan isi roti. Hal inilah yang juga membuat Roti Kita Bakery memiliki tagline roti sehat, roti kita semua.

[Baca juga: Jangan Sampai Diabaikan, Inilah Alasan Pentingnya Menjaga Reputasi Bisnis]

Mengikuti perubahan secara tepat agar bisnis mengalami kemajuan

Meskipun Roti Kita Bakery merupakan sebuah bisnis yang diteruskan oleh anggota keluarga, bukan berarti Marcel tidak sama sekali melakukan perubahan pada usahanya. Menurut Marcel, pelaku usaha haruslah memastikan agar ide-idenya sesuai dengan kebutuhan dan selera masyarakat. Makanya, Marcel juga menghadirkan variasi rasa roti lainnya, seperti ovomaltine, blueberry, serta strawberry.

Dalam sistem layanan, Roti Kita Bakery mengandalkan sistem pembayaran Cashlez yang dapat menerima beragam pilihan pembayaran. Tanpa perlu lama-lama antri, pelanggan bisa secara praktis memilih metode pembayaran apa yang mereka inginkan, mulai dari kartu kredit/debit hingga QR Payment. Terlebih, sistem pencatatan transaksi otomatis yang ada pada Cashlez Reporting akan mempermudah pemilik usaha seperti Marcel untuk memantau kelancaran berbisnis tanpa perlu datang langsung ke toko. Maka dari itu, bisnis yang Marcel kelola pun  menjadi semakin efektif.

Melalui pengalaman yang dibagikan oleh Marcel, kita dapat memahami bahwa perubahan tidak boleh dilihat sebagai sesuatu yang baik maupun buruk. Semua tergantung dari diri Kamu sendiri sebagai pemilik usaha, apakah Kamu bisa membuat perubahan tersebut menjadi sebuah kemajuan atau justru Kamu perlu mempertahankan cara yang lama sebagai salah satu keistimewaan pada bisnis Kamu.