Wajib Dibaca! Kiat Menjalankan Usaha Kuliner Bagi Pemula

Bisnis di bidang kuliner menjadi salah satu prospek usaha yang menjanjikan, pasalnya permintaan pasar akan selalu ada. Apalagi, tidak semua orang dapat menyediakan sendiri makanan dan minumannya. Karena hal ini, banyak pelaku usaha yang mencoba melakoni usaha ini. Akan tetapi, karena tingginya tingkat persaingan, tidak sedikit dari mereka yang memilih untuk berhenti. Bagi Kamu yang baru ingin menjalankan usaha kuliner, hal ini mungkin menjadi motivasi sekaligus tantangan. Jadi, agar usaha kuliner yang nanti Kamu geluti berjalan lancar, ikuti kiat-kiat berikut ini, ya!

1. Mengetahui siapa target pasar Kamu

Setiap produk tentu memiliki target pasarnya masing-masing. Makanya, Kamu perlu mengetahui, kategori konsumen seperti apa yang berpotensi untuk menjadi pelanggan. Target konsumen Kamu bisa ditentukan berdasarkan banyak hal, misalnya seperti umur, pekerjaan, gaya hidup, pendapatan, serta hobi. Jika Kamu sudah berhasil menentukan target tersebut, Kamu bisa membuat strategi pemasaran yang tepat untuk mempromosikan usaha kuliner Kamu. Sebagai contoh, Kamu ingin menjual minuman kekinian, maka Kamu bisa membuka usaha di universitas maupun sekolah karena disana terdapat banyak kalangan muda yang berpotensi menjadi pelanggan.

2. Buka usaha Kamu di lokasi yang strategis

Lokasi berpengaruh besar pada kesuksesan sebuah usaha kuliner karena semakin pelanggan Kamu sulit menemukan lokasi usaha Kamu, maka semakin kecil juga kemungkinan mereka untuk berkunjung. Pilihlah lokasi yang ramai dikunjungi atau Kamu juga bisa bergabung bersama dengan pebisnis kuliner lainnya untuk berjualan di foodcourt ataupun kantin. Selain itu, apabila Kamu memiliki rumah yang halamannya cukup luas, Kamu bisa memanfaatkannya untuk membuka tempat makan. Selain lebih hemat, Kamu tidak perlu repot-repot bepergian dari tempat usaha ke rumah.

3. Jangan berhenti melakukan inovasi

Persaingan bisnis kuliner yang semakin ketat seharusnya tidak boleh membuat Kamu pesimis. Justru, Kamu harus berpikir kreatif sehingga bisa menghadirkan inovasi-inovasi yang membuat usaha Kamu berbeda dari usaha pesaing. Selain itu, penting juga untuk menghadirkan kualitas layanan yang terbaik bagi pelanggan, yakni melalui Cashlez Pay yang menerima berbagai fitur pembayaran nontunai, mulai dari kartu debit dan kartu kredit berlogo MasterCard, VISA, GPN, dan JCB, serta digital payment seperti LinkAja, OVO, GoPay, dan Kredivo.

Memulai sesuatu yang baru memang terkadang akan membuat kita cemas, namun hal tersebutlah yang membuat kita banyak melakukan persiapan. Yuk, mulai bisnis kuliner Kamu dengan optimis!